Sâmbătă eram prin zonă, așa că am intrat în “Mega de bogați”, cum pe bună dreptate numește Ciuc magazinul Mega Image aflat pe Str. Vatra Luminoasă din capitală. Aici se găsesc produse de lux, disponibile doar în această locație, care în alte părți nu s-ar vinde. Am admirat o vreme galantarele, iar în cele din urmă am cumpărat 400 de grame de file doradă, pentru suma deloc mică de 64 lei. 160 lei/kg, mai scump decât vita argentiniană. Se prefața un senzațional prânz de sâmbătă, cu siguranță ceva instagramabil, cum le place celor din generația tânără să spună. Dar se pare că sunt o rușine de bucătar. Am stricat bunătate de file de doradă. L-am pus în tigaie la fript și când să-l întorc s-a dezintegrat cu totul. Am compromis întregul prânz de sâmbătă. Momentul ăla când beau whisky scump, ascult muzică fină și aștept să mănânc ceva de calitate. De data asta...fix pula! Și gândiți-vă că o am și pe nevasta lângă mine, care mă dojenește și atunci când fac ceva bine. Închipuiți-vă ce a fost acum la gura ei. Las o poză cu prânzul nostru. Aveți toate motivele să râdeți de mine.
ce are, e fuarte bun. altadata sa bagi la cuptor. cu prune uscate, cu fenel, stii tu.
RăspundețiȘtergereTovarășa Mauna Andrieșica, profesoara mea de biologie din ciclul gimnazial, m-a învățat că mâncarea trebuie să fie proaspătă, gustoasă, dar și prezentabilă în farfurie. Simt că am dezamagit-o.
ȘtergereAtâta timp cât eu nici măcar atât nu pot face... n-am statură să-mi bat belengherul de dumneata, așa că... Poftă bună. A mai dat și soția rasol cu aspectul prăjiturilor și i-au ieșit chiar foarte bune, unele nerepetabile!
RăspundețiȘtergereApropo, cunoști oare poanta cu fasole ca la mama acasă?
Nu. Ce fel de poantă este aceasta? Sper că nu în genul celor cu vișine sau cico.
ȘtergereNu este deloc din aceea trivială, dacă la asta se referă cele cu vișine sau cico (nu mi le amintesc, dacă le-am știut...): cică se căsătorește bărbatul cu muierea și cică erau toate bune, atâta doar că nu prea îi plăcea bărbatului cum gătește muiere. Și omu se tot supăra, ba i-a și zis la un moment dat că de nu gătește ca la maică-sa acasă o dă afară din casă.
ȘtergereÎntr-una din zile se ia femeia noastră cu treabă și uită fasolea pe foc și-o arde. Îi pune bărbatului în farfurie tremurând ca varga, când colo ce să vezi, omul mânca de-ar fi înghițit și vesela... La final zice:
- Apăi de muiere, învățași și tu să gătești ca la mama acasă...
Tu cu un eșec în bucătărie, sancționat de comisia de arbitri (adică soția).
RăspundețiȘtergereEșecuri în lanț și la jocurile olimpice.
Căzături la slalom, patinaj viteză, ratări cu pușca la biatlon.
Doar Titina e departe de orice eșec.
Bifează vacanțe exotice una după alta, ca o veritabilă campioană.