Fostul bloger Petrov, despre care tocmai am vorbit în postarea anterioară, mi-a supus atenției cocktailul numit Negroni. Povestea mereu că fie și-a preparat acasă, fie a băut în restaurant. Am fost curios, trebuia neapărat să încerc și eu. Se prepară foarte ușor: în cantități egale se toarnă într-un pahar gin, vermut roșu, bitter. Am pus în pahar două felii de portocală și două cuburi de gheață (eu am folosit stones ținute în congelator, dar gheața clasică cred că ar fi mai bună, fiind mai rece și având și proprietatea de a dilua alcoolul). Nu este un cocktail ușor, făcând o medie ginul are 40%, bitterul 25%, vermutul 15%. Așadar o medie de 27%. Dacă bei 100 ml de Negroni, asta înseamnă 2,7 unități alcoolice. Interesantă această băutură, o combinație de dulceață, amăreală și asprimea dată de gin. Un cocktail bărbătesc. I-am preparat unul și nevestei, iar aceasta s-a cutremurat după prima gură, de parcă gustase palincă, dar apoi obișnuindu-se cu tăria a spus că este bun. Da, a fost bun. Reconfortant. Stilat. În 2010 postam pe acest blog despre Americano. Putem spune că Negroni este un Americano care primește gin.

Ai servit (cui?) un cocktail de austeritate, potrivit cu criza economică.
RăspundețiȘtergereAcasă, în București, în acest ianuarie geros și cenușiu.
Titina se drege după sărbători într-o nouă vacanță exotică.
Ea nu bea poșircă recomandată de blogări din Beiuș (județul Bihor).
Ea se delectează cu cocktail "Luxoni" (după denumire, iți poți închipui câte salarii d-ale tale ar costa un pahar).
Negroni nu e pe gustul meu, dar Campari imi place foarte mult. Sunt un fan al băuturii Campari-orange. Recordul meu e de 11 la un revelion , cred ca 2019,in Barfly. Desigur nu pot nici confirma nici infirma acest număr pentru că, cel mai probabil, la un moment dat am pierdut șirul. Nu țin in casă, pentru că tentația ar fi prea mare. :)
RăspundețiȘtergere11 sticle? e ceva. dar asta nu contează acum, să lăsăm cocktailurile pentru alde botezatu sau grindeanu. eu vreau să știu- o dă de gard sau ebereci contra united? sau ceva susprinzător, cum ar fi neamțu? eu aș risca cu neamțu număr 10. într-o lume realtivă acum am fi avut de ales între cîrjan cătălin și dragomir vlad, dar nu s-a vrut.
ȘtergereNunuu... 11 pahare, 11 sticle insemna coma :D Eu zic ca va fi conservator cu echipa clasica. Poate 1 2 modificari. Io as baga echipa care a jucat cu interul, dar de fapt asa trebuia sa faca cu padurarii.. Dar, din pacate, nu sunt eu acolo . Neamtu intra sigur, dar nu stiu daca de la inceput.
ȘtergereMesut Ozil e cel mai cunoscut neamț care a jucat vreodată la Arsenal.
Ștergeremare frică am avut de meciul ăsta. să fie începutul sfârșitului?
Ștergereaparent a văzut arteta ce am scris aciulea.
ȘtergereCând vezi experiența măsurată în unități alcoolice știi că ai de-a face cu un profesionist, nu cu un simplul melancoolic.
RăspundețiȘtergere