vineri, 2 octombrie 2026

Breșă în sistem

Am fost la magazinul alimentar pentru cumpărături uzuale. Aflându-ne în plină epocă digitală, folosesc sistemul scan&go, adică cu telefonul mobil scanez produsele pe care doresc să le cumpăr, apoi le pun în coș. Un mod practic și eficient, am mereu acces la totalul cumpărăturilor, plus că nu mai trebuie să scot produsele din coș la casă pentru a fi scanate. După ce îmi termin cumpărăturile, doar apăs butonul finalizează de pe ecranul telefonului mobil, mi se generează un cod QR, îl scanez la casa automată, plătesc și plec. Timpuri noi. Minunata lume nouă.

Am ajuns acasă și am ordonat alimentele în frigider. Am cumpărat mâncare pentru două zile. M-am așezat pe fotoliu și am început să butonez telefonul mobil aiurea. Din întâmplare am dat și peste aplicația magazinului pe care tocmai o folosisem și am aruncat o privire asupra bonului digital, așa, de curiozitate. Mi s-a părut că totul a fost foarte ieftin, o ciudățenie pentru vremurile actuale. Studiind bonul cu atenție mi-am dat seama că am uitat să scanez și să plătesc peștele, două pachete cu biban de mare. Și am reușit să plec cu marfa din magazin fără să plătesc, nimeni nu a zis nimic, aparatele de siguranță nu au bipăit.

Am început să am mustrări de conștiință. Nu vreau să fur de la nimeni. M-am dus înapoi spre magazin, luând pachetele de pește cu mine. De ce? Pentru că „nu suntem ciori, nu stăm în corturi, facem eforturi să ne elevăm...”. Am intrat în magazin cu peștele în rucsac, m-am dus la robotul de scanat și am plătit prețul cuvenit. Dintr-o dată m-am simțit ca și cum mi s-ar fi luat o piatră de pe inimă. Taică’miu zice: „Dă-i încolo de imperialiști împuțiți, ei cât ne-au furat...”, dar nu-i așa, nu așa merg lucrurile.

N-am scris asta ca să mă laud, că vezi Doamne ce corect sunt eu. Sunt o pulă corect. Doream doar să subliniez că a existat o breșă în magistrala de date, poți păcăli roboții sau oamenii de la supraveghere din magazine. Probabil că îi costă mai mult să înăsprească paza decât pierderile suferite.

luni, 28 septembrie 2026

Mircea Eliade - Pe strada Mântuleasa

Luna trecută i-am trimis prietenului Ionescu, despre care am vorbit în postarea anterioară, o poză cu biserica Mântuleasa, unde tocmai mă aflam, stând pe o bancă în curte. Acesta m-a întrebat dacă am citit nuvela „Pe strada Mântuleasa”, iar la răspunsul meu negativ mi-a spus că am pierdut 10 ani din viață, îndemnându-mă să las tot și să merg să cumpăr cartea, ceea ce am și făcut. Am citit-o. Este senzație. Chiar nu îmi vine să cred că am ratat așa ceva. Eliade, românul nostru, e universal. Cartea tradusă în japoneză, coreeană, neerlandeză, norvegiană, portugheză etc. Scriere care îmbină perfect realitatea cotidiană cu fantasticul, oare l-a influențat și pe Haruki Murakami? Cartea m-a atras de la primele rânduri, când un bătrân umil, într-o zi de vară, intră într-un imobil de ștabi (bloc cu portar!) căutând un ofițer, maior în cadrul MAI. Deja în capitolul doi, bietul bătrân ajunge să fie anchetat în beciurile Securității, unde le povestește anchetatorilor fapte incredibile. M-a cucerit cu totul modul în care e spusă povestea, dialogurile, personajele, finalul. Personajul meu preferat este Oana și sunt sigur că și al majorității celor ce au citit nuvela. Nu înțeleg de ce Netflixul nu face o miniserie după această carte. Ar avea un succes imens.



joi, 24 septembrie 2026

Creveți saganaki

Îl știu pe Ionescu de peste 20 de ani, de pe forum, din lumea virtuală. Apoi ne-am întâlnit în realitate, făcând tot felul de chestii interesante împreună. Am mers de câteva ori la OK Cafe, legendarul local de pe Strada Mămulari. Am fost la trei filme ale maestrului Tarantino la cinematograf (Inglourious Basterds, Django Unchained, The Hateful Eight). Am mers la un concert de muzică simfonică la Ateneul Român, după care am mers la KFC în Romană și am băut bere (în acele vremuri se vindea bere la KFC sau McDonald’s). Am fost la magazinul Springfield și ne-am cumpărat două cămăși identice la croială și material, diferind doar culoarea și mărimea. Într-o zi friguroasă am fost în Parcul Libertății și am testat noul meu aparat de fotografiat digital marca Canon. Am fost la un restaurant indian din zona Foișorul de Foc. Am fost la el la serviciu și mi-a dăruit cartea numită „Pușca de vânătoare”, scrisă de autorul japonez Yasushi Inoue. Ionescu m-a contactat zilele trecute pe WhatsApp și mi-a spus că a preparat creveți saganaki, trimițându-mi și o poză. Mi-a făcut poftă și am zis să încerc și eu acest preparat, specific gastronomiei elene.

Am fost la magazinul alimentar și am cumpărat 4 pungi de creveți decorticați (4 × 18,69 lei = 74,76 lei), brânză feta (32,99 lei), sos de roșii (14 lei). Restul aveam pe acasă. M-am apucat de gătit. Creveții fiind congelați, îi aduc la temperatură de gătire turnând apă clocotită peste ei, apoi îi trag la tigaia încinsă 6-7 minute. Six-seven.

Am pus într-o oală ovală puțin ulei de măsline la încins, în care am călit o ceapă tăiată mărunt, apoi am adăugat la compoziție patru căței de usturoi zdrobiți. Am stins cu 75 ml de vin alb, riesling (vin bulgăresc, 10 euro sticla de 750 ml, așadar 75 ml = 1 euro = 5,25 lei). Am lăsat pe foc vreo 2 minute după ce am pus vinul, după care am turnat sosul de roșii și am lăsat vreo 10 minute. Am pus piper și oregano, iar la final brânza feta tăiată cubulețe. Am mai lăsat 2 minute, iar la final am încorporat creveții. Garnitură de orez basmati simplu (200 grame = 4 lei, 4 porții). După ce s-a terminat orezul, în sosul rămas am mai înmuiat și pâine, conform tradiției.

Da, un preparat foarte gustos. Nu mai mâncasem așa ceva din 2017, când am fost la celebrul local SOS din Gouvia, Insula Corfu. Cu tot cu garnitură, condimente și ce am mai pus, costul a fost 140 lei pentru patru porții. 35 lei de persoană pentru un fel de mâncare preparat acasă. În restaurant nu are cum să fie mai puțin de 80 de lei. Desigur, am băut și un vin bun, un viognier. Vin franțuzesc, 50 lei sticla la Alimentara. La restaurant ar fi costat 180 lei sticla. Așadar, dacă ieșeam cu familia în oraș, am fi plătit pe puțin 500 lei.





vineri, 18 septembrie 2026

Whisky, music & smart casual dining (14)

Am ajuns acasă de la muncă și nu era nimeni, ceea ce se întâmplă foarte rar. Uitasem cum este liniștea. M-am schimbat în hainele de casă, am băut un pahar de apă și m-am întins în pat, cu gândul să adorm măcar o oră. Uitându-mă pe tavan am zărit în unghiul făcut de tavan cu peretele o urmă neagră. Fiind draperia trasă nu se observa foarte bine, dar m-am gândit că poate fi o urmă de mucegai. Fiindu-mi lene să mă mai ridic, am luat telefonul mobil pe care-l aveam la îndemână, pe noptieră, și în modul foto am setat un zoom mare, realizând o fotografie petei negre. Uitându-mă pe ecranul telefonului la poza creată, am avut mirarea să descopăr că pata neagră era un păianjen imens care-și adunase într-un mod ciudat cele 8 picioare. Mi-a pierit somnul. M-am dus să mă întind în camera copiilor, în așteptarea nevestei. Ea, cu siguranță, va ști ce să facă cu păianjenul. Stând în pat mi-a venit pofta să beau. Am decis că s-a răcorit suficient afară pentru a destupa o sticlă de whisky. Chiar aveam poftă, trecuseră patru luni de la ultima sticlă destupată.

Din celebra colecție Signatory Vintage, Bunnahabhain Staoisha Heavily Peated. Din 2013, maturat 9 ani. Am pus sticla pe masă și am dat drumul la muzică, un nou playlist creat special pentru acest eveniment. De băutură 4. Play. 44 de înregistrări audio, 2 ore și 41 de minute. Atunci când am desfăcut sticla aveam lacrimi în ochi de emoție. În boxă se auzea Ariana Grande. Am turnat în pahar, am mirosit și am luat o înghițitură mică. Am plâns de atâta fericire. Probabil că am gustat cel mai bun whisky din viața mea. Afumat într-un mod sublim, dar ce m-a surprins a fost faptul că la câteva secunde după ce am înghițit whisky-ul, m-a pocnit al doilea val de afumătură. A fost ca în copilărie, atunci când îl urmăream pe Clyde Drexler de la Portland Trail Blazers și acesta se înălța pentru a înscrie un slam dunk, la un moment dat în punctul culminant al săriturii, el în loc să coboare, se mai înălța un pic. La fel și acest whisky, când ai fi zis că se estompează gustul său, atunci percepția lui devine mai puternică. Absolut magic.

Toată ziua mă contrazisesem cu domnul Petru Șerban despre cel mai eficace mod de a găti legumele. La aparatul cu abur sau la air fryer? Dumnealui susținea gătirea la abur, fiind mai sănătoasă și păstrând nutrienții legumelor, însă eu am ales să testez legumele la air fryer. Pentru 1,14 lei am cumpărat 5 morcovi, pe care i-am tăiat în sferturi, obținând astfel 20 de bucăți de morcov pe care le-am stropit cu puțin ulei de măsline și le-am introdus în cuva air fryerului pentru 20 de minute la 180 °C. Au ieșit absolut minunate. Ce masă delicioasă cu numai 1,14 lei. Nu avem nevoie de mai mult. Cum spune prietenul meu, pictorul Răzvan Mateescu, restul e risipă și îmbuibare. Am început să mănânc felii de morcov alături de extraordinarul whisky. Desigur, muzica umplea într-un mod fermecător bucătăria mea. Încă mă bucuram de singurătate. Am fost să verific, păianjenul era în același loc, probabil dormea. El nu are bucurii precum băutura, mâncarea sau muzica. În urma cu câteva zile am fost la magazinul indian aflat în zona Obor, situat în dreptul pasajului, către ieșirea spre Bulevardul Dimitrov. Am cumpărat de acolo două kilograme de orez basmati de cea mai bună calitate. Am gătit un orez ca la carte, o măsură de orez ținut în 2-3 ape pentru a elibera amidonul și a nu se lipi în timpul fierberii, apoi pus la fiert pe foc într-o măsură jumătate de apă. Tras legume și bacon afumat la tigaia de oțel inoxidabil, apoi combinat cu orezul. Salata iceberg cu ulei de măsline și lămâie a completat bucatele. Mă simțeam perfect, reconfortat. Cred că am băut cam 150 de whisky. Cu apă minerală alături.

Liniștea nu a durat mult, iar cei ai casei, simțind miros de mâncare, s-au strâns în bucătărie, cam pe când la difuzor se auzea Slim Harpo – I’m a King Bee. Ați sesizat la această piesă că sunetul de background se aseamănă cu Depeche Mode – Personal Jesus? Am început să mâncăm, dar nevasta, observând niște cicatrici pe brațul Fiului cel Mare l-a întrebat ce s-a întâmplat, dorind să știe cine i-a pricinuit acele răni. Fiul cel Mare a zis: „Nu mi-a făcut nimeni nimic, sunt eu nebun, mi-am turnat hidroxid de sodiu pe mână ca în Fight Club.”. Nevasta s-a uitat acuzator la mine, oprindu-se din mestecat, spunând: „Vezi ce înveți copiii?”. Desigur Fiul cel Mare a făcut o glumă, nu și-a turnat hidroxid de sodiu pe mână, dar nevasta mă certa pentru că m-am uitat la pelicula Fight Club alături de copii, considerând că aceștia nu au învățat nimic bun din acest film.

Restul mesei l-am mâncat în liniște, auzindu-se doar sunet de tacâmuri lovind porțelanul farfuriilor și plescăiturile noastre fericite. Am mai băut un pahărel de whisky Bunnahabhain (se propunță bu-na-ha-băn), iar la final, pe post de desert am băut două beri Budweiser la 0,33. Owned by The Czech Republic. Gurile rele spun că de la această bere te doare capul, dar din punctul meu de vedere este doar o supoziție mincinoasă, menită să discrediteze o bere extraordinară. Am băut de multe ori Budweiser și nu m-a durut niciodată capul de la ea.

Masa terminându-se, am revenit la cele lumești, amintindu-mi de păianjen. I-am expus nevestei problema, îndemnând-o să găsească o soluție. Se pare că păianjenul se trezise, iar acum avea picioarele într-un mod firesc, susținându-i corpul. Nevasta nu a stat mult pe gânduri și i-a cerut Fiului cel Mic să aducă aspiratorul. A dat drumul aparatului și efectiv a aspirat arahnida, trimițând-o în burduful plin cu praf și gunoaie de la o folosire anterioară. Operațiunea fiind încheiată, Fiul cel Mic a luat precaut aspiratorul, temându-se de o eventuală ieșire a păianjenului și l-a dus la locul său, în debara.

Avem playlist complet De Băutură 4. Puteți da urmărire pe Youtube Music la contul Gabriel Locomotiva și găsiți acolo cele 4 play listuri complete pentru băutură și chiar și începutul playlistului De Băutură 5. Pentru conformitate voi scrie piesele și aici. Am lucrat mult să creez acest playlist, nu este realizat de AI, am căutat zile în șir piese pentru el, m-am gândit ce m-ar bucura atunci când beau un whisky bun. A mers perfect.

De Băutură 4

1.Ariana Grande – We Can’t Be Friends (Wait For Your Love)
2.Rosa Linn – SNAP
3.Plain White T’s – 1,2,3,4
4.Belle and Sebastian – Like Dylan in the Movies
5.Arcade Fire – Neighborhood #1 (Tunnels)
6.Still Corners – Today is the Day
7.Marianne Faithfull – Crazy Love
8.Beth Hart – I’ll Take Care of You
9.Oscar Benton – Bensonhurst Blues
10.Sierra Ferrell – In Dreams
11.The Beatles – Something
12.Elmore James – Dust My Blues
13.B.B. King – No Money, No Luck Blues
14.Slim Harpo – I’m a King Bee
15.Bobby Bland – St.James Infirmary
16.Johnny Cash – The General Lee
17.Sonny Boy Williamson – Good Morning School Girl
18.Placebo – The Bitter End
19.Billie Ellish – Bad Guy
20.The Weekend – Save Your Tears
21.Climax Blues Band – Couldn’t Get It Right
22.Sniff’n’The Tears – Driver’s Seat
23.The Smiths – This Charming Man
24.The Libertines – Don’t Look Back Into The Sun
25.Pulp – Disco 2000
26.Florence + The Machine – Everybody Scream
27.The Marias – No One Noticed
28.Plain White T’s – Hey There Delilah
29.Green Day – Good Riddance (Time of Your Life)
30.Belle and Sebastian – Get Me Away From Here, I’m Dying
31.Artic Monkeys – Fluorescent Adolescent
32.Oscar Benton – Not The Same Dreams Anymore
33.El Pasador – Amanda Mia, Amore Mio
34.Depeche Mode – Precious
35.Tom Waits – Tom Traubert’s Blues
36.Bob Dylan – Simple Twist of Fate
37.First Aid Kit – Fireworks
38.Noisettes – Never Forget You
39.Sarah Blasko – All I Want
40.Pixies – Que Sera Sera
41.Rihanna – Only Girl (In The World)
42.Kali Uchis – Melting
43.Labi Siffre – Cannock Chase
44.Roxy Music – Same Old Scene







joi, 10 septembrie 2026

Orhan Pamuk - Muzeul inocenței

În urmă cu mulți ani, pe când lucram la Corporație, îmi desfășuram activitatea într-un birou de tip open space, alături de alți 30 de oameni. Natura jobului cerea să vorbești mult la telefon, să lucrezi cu mailul, să analizezi diferite documente, nu prea era loc de discuții între colegi, ascultat muzică sau alte chestii care să-ți mai aline din suferința de a te afla la muncă pentru 9-10 ore. Am lucrat timp de 6 ani și 2 zile în acel birou, iubitorii blogului citind povestea detaliată a acelor timpuri, vreme în care m-am mutat cu biroul de câteva ori în cadrul încăperii. La un moment dat, vreme de vreo 2 ani, am stat față în față cu o fată numită Mirela. Era foarte de treabă și vorbăreață la fel ca mine, discutam în continuu despre orice, până când șeful nostru s-a săturat de atâta gălăgie și m-a mutat din fața ei. Mirela era cititoare, de multe ori discutam despre cărți, eram culți amândoi. La un moment dat și-a cumpărat și a citit cartea "Muzeul inocenței" scrisă de celebrul autor turc Orhan Pamuk. Mirelei i-a plăcut această carte, așa că, cum procedez de multe ori când ceva place cunoscuților mei, am cumpărat-o și eu, însă nu m-am apucat să o citesc. Nu a fost ieftină, încă are prețul lipit pe spate. 50 de lei, care pentru 2010 însemna ceva. În această vară am observat pe Netflix serialul "Muzeul inocenței" și am început să urmăresc. Am văzut două episoade, mi-a plăcut foarte mult, dar am zis: "Ia stai așa! Nu cumva am cartea în bibliotecă? Mi-a recomandat-o Mirela!". Și chiar am găsit cartea pe rafturile bibliotecii, am abandonat serialul și am început să citesc romanul. În timp ce citeam mă gândeam adeseori la Mirela, iar într-o zi, am avut parte de o surpriză uluitoare, m-am întâlnit întâmplător pe stradă cu cea care îmi recomandase cartea. Am stat de vorbă vreo 10 minute și am rămas amândoi la fel de guralivi, deși nu ne văzuserăm de vreo 13-14 ani.

Cartea este foarte frumoasă și a fost cea mai facilă lectură a lui Pamuk din ce am citit până acum (am mai citit "Mă numesc Roșu" și "Zăpadă"). Nu m-a plictisit deloc, în ciuda celor 626 de pagini (după cum spuneam și mai demult, cititorul modern nu mai este învățat cu asemenea lecturi maraton). O poveste de dragoste obsesivă, în Istanbulul anilor '70-'80, o lume dominată de rigorile unei societăți care astăzi pot părea incredibile, cartea începe în plină forță cu capitolul numit "Cea mai fericită clipă din viața mea", unde încă din prima pagină asistăm la scena când personajele principale ale cărții fac dragoste, într-o duminică, pe 26 mai 1975. Suntem purtați într-o călătorie emoționantă pe malurile Bosforului, prin restaurantele de bogătași are orașului, prin bazare și mahalale sărace, pe stadion la Fenerbahce, prin grădinile cinematograf, însoțind personajele cărții într-o atmosferă apăsătoare, uneori tristă, alteori fericită, melancolică în permanență. Aflăm din paginile romanului chiar și despre cea mai mare tragedie maritimă a României, survenită pe 15 noiembrie 1979 în apele Bosforului. Foarte bună cartea. Nu-mi rămâne decât să reiau vizionarea serialului.



miercuri, 26 august 2026

Macaroane. De băutură - volumul 3

Tatăl meu s-a născut în urmă cu peste trei sferturi de veac într-o mahala de la marginea Bucureștiului. Casă la curte, grădină cu zarzavat și pomi fructiferi, latrină, ulițe ca la țară, gârla aproape, două minute până la un capăt de autobuz care te ducea în centrul capitalei. Viața de demult, abia veniseră comuniștii la putere în țara noastră. Dar nu-l interesa pe el istoria mare, își trăia copilăria despre care povestește cu drag. A dus cu el prin timp câteva obiceiuri culinare, la care se referă mereu spunând: "Cum făceam noi acasă." sau "Cum făcea mămica.", pe care a depășit-o deja cu 30 de ani la numărul anilor. Un fel de mâncare mi l-a gătit și mie de nenumărate ori, dar și nepoților săi, adică Fiului cel Mare și Fiului cel Mic, copiii mei. Macaroane cu brânză și ulei. Să ne înțelegem, taică'miu spune macaroane la orice pastă făinoasă, spaghete, tagliatelle, penne, fusilli etc. Dacă merge prin restaurante italienești de fițe, sare repede peste meniul de paste, spunând disprețuitor: "Ce sunt astea? A...macaroane...". Rețeta lui este una simplă, dar de mare efect, cum se făcea odată. Fierbe spaghetele rupte în două, le scurge de apă, iar apoi toarnă peste ele vreo jumătate de sticlă de ulei, cât să plutească cu totul și niște brânză telemea de oaie, de preferat cât mai veche și cât mai sărată. Chiar dacă brânza a căpătat urme de miros și împuțiciune, o curăță fără probleme, o spală puțin după care o rade și o pune în oală peste spaghete și ulei. Amestecă bine și apoi la cuptor. Oala în care se gătește acest preparat nu este una oarecare, ci provine din tinerețea lui, o oală produsă în RDG (pentru cititorii mai tineri, Republica Democrată Germania, acea parte a Germaniei care după pierderea celui De-al Doilea Război Mondial a revenit URSS). Oala are jumătate de veac și ea, dar probabil contribuie la gustul excelent al macaroanelor făcute de tatăl meu. Eu nu am reușit niciodată să le fac așa gustoase, deși am respectat întocmai rețeta. Și copiilor le plac foarte mult aceste macaroane și când mai au ocazia își roagă bunicul să le prepare.

Sigur, timpul trece peste oameni, cu bune și rele, iar noi ne emancipăm și ne modernizăm zi de zi, sau cel puțin așa ne place să credem. Eu gătesc acum altfel de "macaroane" și încerc să îmbunătățesc permanent rețetele. De pildă ultima oară am fiert fusilli, le-am amestecat cu cheddar, sos pesto și creveți, iar deasupra am pus burrata. Nici nu aș avea curajul să mă prezint în fața tatălui cu asemenea preparat culinar. M-ar întreba zeflemitor: "Ce caca maca mai este și asta?". Dar nevestei și fiilor le place. Iar eu, după ce mă consult cu chat gpt, beau un pinot grigio la acest fel de mâncare. Chiar e o potrivire perfectă.

Iubitorii muzicii și ai blogului nostru cunosc celebrele playlisturi intitulate "De băutură", apărute până acum în două volume. Selecții pe care le tot ascult atunci când beau alcool și gătesc, enervându-mi nevasta și deranjându-mi vecinii. Selecții fără pretenții, muzică comercială mai nouă, alături de muzică mai veche, piese consacrate ori unele mai puțin cunoscute, un fel de macaroanele tatălui vs. pastele mele. Nu am pretenția că sunt un mare cunoscător al muzicii, dar merită să încercați aceste playlisturi. Le găsitit pe YouTube Music. Astăzi avem De băutură 3.

1.Erasure - A Little Respect
2.Lu Colombo - Maracaibo
3.Veronique Sanson - Le Maudit
4.The Rolling Stones - Mother's Little Helper
5.Chappell Roan - Good Luck, Babe!
6.Os Mutantes - A Minha Menina
7.Enzo Carella - Malamore
8.Pierangelo Bertoli - Eppure soffia
9.David Bowie - Suffragette City
10.Gianna Nannini - California
11.Status Quo - In The Army Now
12.James - Getting Away With It (All Messed Up)
13.Frazey Ford - September Fields
14.Bright Eyes - First Day of My Life
15.Kiko Y su Banda - Adicto Solo De Tu Cuerpo
16.Sonny Boy Williamson II - Help Me
17.B.B. King - Blues Man
18.Still Corners - Static
19.The Coral - Dreaming of You
20.Lola Young - Messy
21.Shocking Blue - Never Marry A Railroad Man
22.Heart - Barracuda
23.The Beatles - Now And Then
24.Nico - These Days
25.Emitt Rhodes - Lullabye
26.Paul Simon - Me and Julio Down by the Schoolyard
27.Ramones - Judy Is A Punk
28.Nick Drake - Fly
29.Van Morrison - Everyone
30.The Rolling Stones - Ruby Tuesday
31.David Bowie - Rock'n'Roll Suicide
32.Nick Cave and The Bad Seeds - Fifteen Feet of Pure White Snow
33.Radiohead - Jigsaw Falling Into Place
34.Cat Power - Could We
35.Old Crow Medicine Show - My Good Gal
36.Arcade Fire - Suburban War
37.Family of the Year - Hero
38.Gotye - Somebody That I Used To Know
39.Iyeoka - Simply Falling
40.Vanessa Paradis - La Seine
41.Михаил Шуфутинский - Еврейский портной (Mikhail Shufutinsky - Croitorul evreu)
42.Василь Зінкевич - Забудь печаль (Vasyl Zinkevych - Uită tristețea)







miercuri, 19 august 2026

Fapte bune

Am plecat la hypermarket. Vecina m-a văzut de la geam și mi-a spus că am slăbit, așa că m-a cuprins fericirea. Eram pornit să fac fapte bune, ceea ce s-a și întâmplat. În clasa a III a la materia numită Dezvoltarea Vorbirii m-a ascultat, pe mine alături de încă un băiat. Am știut amândoi foarte bine, iar tovarășa învățătoare ne-a spus: “Vă mai pun o singură întrebare, iar dacă răspundeți frumos, vă dau nota 10 (zece).”. Tovarășa a întrebat: “Spuneți-mi o faptă bună pe care ați făcut-o voi!”. Colegul meu a răspuns primul: “I-am ajutat pe părinții mei, odată am stat la coadă și am cumpărat un pachet de unt.”. Răspunsul a fost pe placul dăscăliței noastre și i-a dat nota maximă colegului, indicându-i să ia loc în bancă, apoi m-a întrebat pe mine ce faptă bună am făcut. Cu mintea de copil nu mi-a venit în cap să spun că am ajutat o bătrânică să treacă strada (deși nu era cazul) ori că am reciclat hârtie (era cazul), așa că l-am copiat pe colegul meu, spunând: “Eu am stat la coadă odată și am cumpărat salam de vară.”. Era adevărat, dar răspunsul meu nu a fost pe placut tovarășei, aceasta spunând că m-am inspirat de la colegul meu. Dar nu mi-a trecut 9 în catalog, probabil m-a ascultat ulterior.

În prezent mă îndreptam voios către hypermarket, când de pe trotuarul celălalt țipă o femeie la mine: “Domnu’, domnu’! Mă ajutați și pe mine să ies cu mașina din parcare, că nu prea mă pricep și mi-e să nu fac o nefăcută.”. Parcase lateral femeia, nu era greu de ieșit, dar probabil nu se baza. Nu am comentat, am ajutat-o verbal și prin semne, indicându-i cum să rotească de volan, stânga sau dreapta, să dea cu spatele sau cu fața”. Șoferița tura puternic motorul și se cam emoționase. Într-un final am reușit, iar femeia mi-a mulțumit, plecând bucuroasă.

Orele erau cam 20:30 când am ajuns la hypermarket. Un cu totul alt public la aceste ore, față de să zicem mijlocul zilei ori după-amiază. Acum nu vezi pensionari săraci, funcționari umili, lume mediocră. La orele astea își fac cumpărăturile mulți tineri, corporatiști ieșiți de la muncă care aleg lucruri scumpe (o pungă de creveți, o brânză de calitate, un vin fin etc), lume boemă (poate artiști ori poeți), oameni bizari (erau doi tineri, fată și băiat, care efectiv dansau prin magazin, în timp ce se perindau pe la rafturile cu produse). Totuși la casă dau peste o echipă de 5-6 muncitori, cu hainele murdare de la lucru, mirosind a sudoare, arși de soare, cu fețe obosite. Cumpăraseră 3 baxuri de bere (18 cutii la 0,5), vreo 4 baghete de pâine, ceva mezeluri și alte de-ale gurii. Casiera le cere cardul de fidelitate, iar unul dintre ei spune: “Nu avem noi așa ceva, doamnă, suntem de pe șantier.”. Eu, care urmam la rând, le-am spun că le dau cardul meu și-l scanez. Casiera îi înștiințează pe muncitori că au obținut o reducere de 27 lei și 30 de bani. Aceștia nu mai pot de bucurie, iar unul dintre ei desface un bax și-mi întinde o cutie de Tuborg, dar nu am dorit să accept, nu era cazul să iau din puținul oamenilor și le-am spus: “Nu, stați liniștit, am luat și eu un vin, să fiți sănătoși!”. Chiar luasem vin.

Am plecat spre casă cu inima ușoară și iată, dacă s-ar putea da timpul înapoi, aș putea spune tovarășei învățătoare, nu una, ci două fapte bune făcute doar în decurs de jumătate de oră.

luni, 17 august 2026

Food delivery

Nu sunt eu mare șofer de oraș, mai mult de week end ori poate în cursul săptămânii când am o treabă care necesită folosirea autoturismului, dar asta nu m-a împiedicat să văd în trafic zeci și sute de scootere pe care se aflau asiatici purtând în spate rucsacuri cu simbolul unor celebre branduri care se ocupă cu food delivery, în principal Glovo sau Wolt. Mă enervează acești oameni, după părerea mea încurcă traficul, nu au ce căuta printre mașini. La fel, prin proximitatea mall-urilor sunt parcate foarte multe scootere, iar în zonele dedicate mâncării, așa-numitele food court, foarte mulți livratori așteaptă pachetul pentru a-l băga în rucsac și a porni cu el către destinatar. Nelămurirea mea este următoarea: ce categorie de oameni comandă mâncare la domiciliu, de acești livratori au un asemenea success, înmulțindu-se exponențial în ultima vreme? Chiar nu mai știm să facem o ciorbă acasă? Nu mai suntem în stare să mergem până la cel mai apropiat Mc pentru a mânca un burger? Cum e posibil să comandăm mâncare gata făcută la domiciliu? Atâta comoditate? Înțeleg mâncatul în oraș, ieșitul la un restaurant, dar nu înțeleg livrarea de mâncare gata preparată la domiciliu.  Mai are și dezavantajul de a ajunge rece, fiind transportată în rucsacurile total insalubre ale livratorilor, după cine știe cât timp. Am folosit și eu de două ori serviciul Glovo, dar în perioada pandemiei, când localurile erau închise. Am dorit neapărat să mănânc de la Burger King, care era nou pe piața din România. Sunt de acord cu livrarea unei singure mâncări. Pizza. Asta da, e tradițional, American Dream. Dar pentru restul de mâncăruri, nu se justifică.

miercuri, 29 iulie 2026

Gabriele, dar nevasta nu gătește?

Multă lume m-a întrebat: „Gabriele, dar nevasta nu gătește?”. Ba da! Cum să nu? Doar că ei îi place să rămână în anonimat, nu-i place să știe lumea ce face ea. Este o persoană discretă, introvertită, taciturnă, modestă. Nici eu nu știu multe despre ea: ce flori preferă, ce muzică ascultă, la ce filme se uită, cu cine ține la fotbal, ce cărți citește. Cu o seară înainte ne-a anunțat: „Mâine vă fac chiftele cu piure.”. Ok. Foarte bine. S-a apucat de treabă, dar pentru ea a părut ceva obișnuit, nu s-a gândit să scrie rețeta pentru un blog, să documenteze procesul cu poze și filme, să-și anunțe prietenele pe WhatsApp. Eu, când am gătit ultima oară chiftele, am făcut toate astea. Nevasta nu ascultă muzică atunci când gătește, ceea ce mi se pare un mare minus. Ascultă podcasturi și nu de pe boxă, ci direct de pe telefon, la maxim, lucru care pe mine mă enervează, bucătăria fiind dominată de niște sunete distorsionate de voci. Dacă vreau să-i comunic ceva, țipă de câteva ori „ce?” până aude. Și viceversa. Face chifteluțele cu pricepere, le formează, le dă prin făină, le prăjește în tigaie, tot ce trebuie. Dar la piureul de cartofi se încurcă puțin, constată că nu mai avem unt și lapte. Ok, au consumat copiii, dar este o greșeală nepermisă la un asemenea nivel, trebuia să se asigure. „Jocul greșeala așteaptă!”, cum spun comentatorii sportivi de la televizor. Îl trimite repede pe Fiul cel Mare la magazinul de cartier din apropiere, dar cele 10 minute de întârziere se contorizează. „Voi scrie pe blog!”, o ameninț pe nevastă, dar ea nu pare să dea importanță acestor vorbe. Au ieșit foarte bune chifteluțele. Prima oară mi-am pus patru, așezându-le în farfurie precum steluțele mici de pe steagul Republicii Populare Chineze, dar, pe urmă, văzând că fiii mei și-au pus câte șase, am mai adăugat două, iar la final am mai luat un supliment de încă două, deci am mâncat opt în total. Opt chiftele cu piure de cartofi. Alcool nu am băut, muzică nu am ascultat, pentru că nu am gătit eu.




luni, 27 iulie 2026

Tu asculți muzică în timp ce gătești?

Am găsit pe Youtube Music un playlist senzațional intitulat “25 Greatest Jazz Songs”. L-am ascultat de șase ori cap coadă în ultima săptămână, în principal în timp ce găteam, mâncam sau beam alcool, dar odată și-n întuneric, stând pe canapea și nefăcând nimic, doar concentrându-mă la muzică. Cu fiecare audiție muzica mi se părea din ce în ce mai interesantă, descopeream noi și noi detalii. Gusturile trebuie educate. Când eram mai tânăr jazz-ul mi se părea o adunătură de sunete fără noimă, o zdrăngăneală, iar în prezent am ajuns să-l apreciez maxim. Gătesc paste cu somon și brânză pecorino de oaie (pleonasm?) și ascult jazz. Muzica împresoară intreg cartierul, la fel și mirosul mâncărurilor. Știu asta pentru că vecina mă întreabă a doua zi: “Tu asculți muzică în timp ce gătești?”. Piesele playlistului sunt acestea, în ordine:

1.The Dave Brubeck Quarter – Take Five
2.Miles Davis – So What
3.Duke Ellington – Take the A Train
4.Thelonious Monk – ‘Round Midnight
5.John Coltrane – My Favorite Things
6.John Coltrane – A Love Supreme
7.Miles Davis – All Blues
8.Weather Report – Birdland
9.Stan Getz & Joao Gilberto – The Girl From Impanema
10.Benny Goodman – Sing Sing Sing
11.Billie Holiday & Tony Scott and His Orchestra – Strange Fruit
12.Dizzy Gillespie – A Night in Tunisia
13.John Coltrane – Giant Steps
14.Dave Brubeck – Blue Rondo a la Turk
15.Charles Mingus – Goodbye Pork Pie Hat
16.Oliver Nelson Orchestra – Stolen Moments
17.Louis Armstrong & His Hot Five – West End Blues
18.Billie Holiday – God Bless the Child
19.Herbie Hancock – Cantaloupe Island
20.Chet Baker – My Funny Valentine
21.Coleman Hawkins – Body and Soul
22.Horace Silver – Song For My Father
23.Chick Corea & Return to Forever – Spain
24.Miles Davis – Blue in Green
25.John Coltrane - Naima

Aș adăuga și eu, a 26-a piesă, Curtis Fuller – Five Spot After Dark, pe care o știu din romanul „After Dark” scris de binecunoscutul autor nipon, Haruki Murakami. Este o piesă unde solist este...trombonul.

Dar iată ce am gătit în timp ce vecina auzea muzică jazz de la mine. Paste fusilli cu somon scoțian și brânză pecorino. Ornate cu creveți. În deschidere am gustat un pic de caracatiță marinată importată din Italia. Am băut și vin, un cupaj de la Jidvei, din gewurztraminer și sauvignion blanc. Bombă calorică. Mâncare, mâncare, mâncare. Sunt persoane care nu mai citesc acest blog pentru că vorbesc prea mult despre mâncare, de aia am început cu muzica și despre mâncare doar am amintit, în treacăt.

V-aș da și anumite informații despre piesele de jazz, dar nu aș face decât să repet ce mi-a spus și mie AI-ul. De exemplu despre piesa All Blues, care efectiv mă fascinează:

Formația care cântă este, practic, un "dream team" al jazzului:

-         Miles Davis – trompetă
-         John Coltrane – saxofon tenor
-         Cannonball Adderley – saxofon alto
-         Bill Evans – pian
-         Paul Chambers – contrabas
-         Jimmy Cobb – tobe

           Piesa păstrează structura clasică de 12 măsuri, însă este interpretată în 6/8, ceea ce îi dă acel balans hipnotic, aproape de vals, fără să-și piardă caracterul de blues.
     În loc să schimbe acordurile foarte des, cum se întâmpla în bebop, Davis lasă muzicienilor un spațiu armonic larg. Soliștii improvizează pornind de la moduri (scări muzicale), ceea ce creează o senzație de libertate și de respirație. Acesta este unul dintre motivele pentru care piesa pare atât de calmă și naturală.
    Un aspect fascinant este că înregistrările pentru Kind of Blue au fost făcute cu foarte puține repetiții. Miles le oferea muzicienilor doar schițe și indicații generale, preferând spontaneitatea în locul perfecțiunii tehnice. De aceea, improvizațiile au o prospețime greu de egalat.


Ce merită urmărit în timpul ascultării
1.     Introducerea – linia de bas repetitivă creează imediat atmosfera.
2.     Tema trompetei – Miles cântă economic, cu multe pauze; fiecare notă pare atent aleasă.
3.     Solo-ul lui Coltrane – mai intens și mai explorator, cu fraze lungi.
4.     Solo-ul lui Cannonball Adderley – mai bluesy, mai cald și mai exuberant.
5.     Pianul lui Bill Evans – nu domină, ci colorează subtil armonia.

Poate cel mai impresionant lucru la „All Blues” este că nu încearcă să impresioneze prin viteză sau virtuozitate. Totul este construit pe spațiu, dinamică și conversația dintre muzicieni. Cu fiecare audiție apar detalii noi: felul în care tobele susțin pulsul, cum contrabasul rămâne ancorat în ostinato sau cum trompeta lui Miles lasă tăcerea să aibă la fel de multă greutate ca notele.

Pe vremuri găseai aceste explicații după ce citeai două cărți și răsfoiai 10 reviste de specialitate. Era mai bine sau mai rău?



miercuri, 22 iulie 2026

Pionier

Cartea Adinei Popescu despre pionieri mi-a amintit câteva momente din acele vremuri. Am fost făcut pionier la Barajul Vidraru, lângă Statuia lui Prometeu. De dimineață ne-au urcat în celebrele autocare Mercedes Irannational albastre, foarte populare în acele vremuri. Fabricate în Iran sub licență Mercedes Benz. Toți copiii îmbrăcați în uniformă de pionier, dar fără cravată roșie, care urma să ne fie prinsă la gât în solemnul moment al ceremoniei, la fața locului. Copiii au recitat poezii patriotice, despre Republica Socialistă România, Partidul Comunist Român sau Tovarășul Nicolae Ceaușescu. A venit rândul meu la recitat, dar din păcate am uitat poezia și am început să plâng. Am făcut de râs țara și partidul. Cu toate astea mi-au dat cravata roșie cu tricolor, am jurat credință și am devenit pionier.

Despre tovarășa Stere v-am mai povestit. Profesoară de limba română și deținătoare a unei importante funcții, secretară cu pionierii pe tot sectorul. Grade mari de tot în domeniu, ne era frică de ea tuturor, deopotrivă elevi și profesori. Te vedea pe holuri că ai părul mai mare, îți punea mâna în cap și ce trecea de degetele ei trebuia tuns până a doua zi. Te vedea că nu ai cravata de pionier la gât, plecai acasă cu absențe. Din clasa a V a am avut-o profesoară la limba română. Exigentă, dar o profesoară absolut fenomenală. Ne-a învățat carte, nu aveai nevoie de meditații pentru admiterea în liceu. Gramatică, nene. Cazurile limbii române. Cartea este a elevului. A cui? A elevului. Genitiv. Dau mamei flori. Cui dau? Mamei. Dativ. Steag, drapel, flamură, stindard – sinonime. Numeral, numerar – paronime. Broască (animal/ la ușă) – omonime. Etc. Le visez și acum, după mai bine de 30 de ani. Comunistă convinsă, de modă veche. După 90 cu FSN-ul, după probabil cu PSD. Dar era om. Am fost în patru tabere minunate cu ea, în fiecare zi făceam gramatică o oră. Se ocupa, ne-a făcut oameni. Reamintesc episodul cu revista porno, despre care v-am mai povestit. După Revoluție, zăpăcitul de Savu a venit la școală cu o revistă porno foarte explicită și ne-am uitat cu toții pe ea. Din neatenția noastră a ajuns și în mâinile tovarășei Stere, dar aceasta nu s-a supărat. A răsfoit-o pe îndelete și a concluzionat: “Corpul femeii este divin, este făcut pentru a fi iubit, pe când al bărbatului este grotesc.”.

N-am avut niciodată șnur roșu sau galben, eram bun la învățătură, dar nu mă situam în primii 10 din clasă, era un nivel ridicat. Dar am fost ales, alături de încă un băiat și două fete, să port drapelul țării la manifestările pionieresti din curtea școlii noastre. Probabil pentru că eram înalt și dădeam bine. Patru copii țineau steagul de câte un colț și mergeau cu el în pas de defilare prin fața întregii asistențe, apoi se apropiau de catarg, prindeam steagul de sârmele de acolo și mie îmi revenea onoarea să-l ridic până în vârful catargului, trăgând de sârme. În acest timp se intona (de fapt se punea la un difuzor) Imnul de Stat al Republicii Socialiste România, “Trei culori cunosc pe lume”. Una dintre aceste ceremonii a avut loc pe timp friguros, iar nouă, celor patru care duceau drapelul, ne-au dat niște bundițe călduroase albe, dintr-un material care imita lâna de miel. Am fost foarte mândri, eram îmbrăcați cu hainele statului. Tot cărând steagul, lumea mă vedea. Una dintre vecine, care avea și ea copilul la școala noastră, i-a spus mamei: “Gabriel probabil este foarte bun la învățătură de l-au pus la steag.”. A venit Revoluția din Decembrie 89, a căzut comunismul, organizația pionierilor s-a desființat, iar eu nu am mai cărat niciodată steagul, dar voi rămâne în istorie ca fiind ultimul purtător de drapel și ultimul care a înălțat drapelul pe catargul școlii.

luni, 20 iulie 2026

Adina Popescu – La revedere, tabără dragă!

1989, pioniera Adina Popescu termină clasa a IV a. Este comandant de detașament, șnur galben, dar are aspirații pentru comandant de unitate, șnur bleumarin. În luna august participă la o tabără în localitatea Crevedia, dedicată exclusiv pionierilor fruntași, comandanților de unitate de la școlile din Municipiul București și Sectorul Agricol Ilfov (în școala sa comandantul de unitate nu poate participa, iar Adina îi ia locul). Romanul povestește întâmplările din cele 12 zile de tabără, cu siguranță presărate și cu un pic de ficțiune. Mi-a plăcut foarte mult cartea. Sunt leat cu autoarea, în vara lui 1989 și eu treceam din a IV a în a V a, dar desigur nu eram un elev eminent și un pionier fruntaș, așa că nu am beneficiat de vreo tabără gratuită, însă paginile Adinei Popescu au fost prilej de aducere aminte ale unor timpuri apuse, când trăiam în comunism. Eram copii, nu percepeam prea bine ce se întâmplă în jurul nostru, probabil treceam mai ușor peste unele aspecte. După ce am terminat cartea, le-am dat-o și copiilor mei, dar nu au părut interesați să o citească, nici nu știu ce ar înțelege din ea. Altă generație, alte timpuri.

Am fost și eu în patru tabere în ciclul gimnazial, dar au fost o plăcere (taberele au avut loc după Decembrie 1989). Nu știu dacă mi-ar fi plăcut taberele comuniste precum cea din prezentul roman, cu careu zilnic și îndoctrinare politică, cu apă de spălat pe apucate și mâncare modestă, cu muncă patriotică și alte obligații. Înclin să cred că nu toate taberele comuniste erau așa, ci doar unele precum aceasta descrisă în carte, tabăra gratuită dedicată pionierilor fruntași, viitoare cadre de nădejde în PCR. O mică inadvertență în finalul cărții: autoarea ne spune că peste ani se întâlnește cu una dintre colegele de cameră de la Crevedia, iar aceasta era vânzătoare la o cofetărie de pe Moșilor și regretă vremurile de dinainte. Păi cum? Comandant de unitate care a ajuns vânzător la cofetărie? Exclus! Cine a fost comandant de unitate a ajuns doctor, prim procuror, CEO, om de afaceri, ori scriitor de succes precum Adina.



De la Adina Popescu am mai citit:


vineri, 17 iulie 2026

Vom vedea, mai e vreme, lasă ...

 de Eufrosin Potecă

     Când ai totul la îndemână, când poți face anumite gesturi dar le amâni pentru că mai este vreme, când trăiești doar în trecut fără perspective, când ești blazat, când nu ai chef, când lenea crește pe tine precum mucegaiul, să nu uiți că va veni o zi în care te vei trezi singur și nu mai poți face nimic ca să schimbi această stare.
     Procrastinarea nu e un păcat, e scrisă în ADN-ul nostru. E inevitabilă precum moartea. E comodă precum un pat cu așternuturi de satin de care te bucuri bineînțeles în compania unei domnișoare superbe. E justificabilă până la absurd, ca în Kafka. E perversă dar îți ia mințile cu talentul „actoricesc” al uneia ca Bettie Page. E drumul către iad ca în melodia lui Chris Rea. E gândul reconfortant ce îți bântuie prin cap pe o frecvență joasă și-ți tot spune: „O să încep de luni.” E intenția nerealizată de a produce ceva banal.
     „Unde mi-e mintea?” asta se întreba Charles Michael Kittridge Thompson IV în martie 1988 pe când în RSR „Ceauşescu anunţa generalizarea şi accelerarea sistematizării rurale şi preciza că în jurul anului 2000, numărul de comune va fi redus la „cel mult 2.000“, din cele 2.705 existente, şi la 5.000 sau 6.000 de sate, din cele peste 13.000 care existau la acea dată. Cu alte cuvinte, se prevedea dispariţia pur şi simplu a 7.000–8.000 de sate.” Mare greșeală! A amânat și uite unde am ajuns ... bat anticipatele la ușă mai rău ca populația rromă răspânditoare de tradiții creștinești după solstițiul de iarnă.
     E vară iar și e caniculă. Mai sunt și furtuni (cine doamne-iartă-mă le-a mai inventat și p-astea că doar aveam pe cap destule autostrăzi neterminate, spitale inexistente și școli neproiectate). E cald dar dacă nu e apă azurie și pietre ca la greci mai bine te ..... Da! Lasă că va fi bine. Așa cred io.

marți, 14 iulie 2026

Țara noastră (5)

La un colț de stradă, dimineața în drumul meu spre muncă, zilnic sunt coji de semințe pe jos, chiar și ambalaje. Niște pișați stau acolo serile, sparg semințe și scuipă pe jos, băga-le-aș pula în gură de nenorociți. Măturătorii stradali vin și curăță în urma lor, iar seara se repetă toată povestea. Mi-ar plăcea să trăim într-un stat polițienesc, să vină garda și să-i bată pe acești spărgători de semințe direct pe stradă, pâna îi lasă desfigurați. Educația se poate face doar cu biciul.



joi, 25 iunie 2026

Reservoir Dogs

Când ne referim la soundtrack-ul filmului Reservoir Dogs, avem în minte două melodii: George Baker Selection - Little Green Bag și Stealers Wheel - Stuck in The Middle With You. Le cunoaște toată lumea, chiar și fiii mei care au urmărit și apreciat la maxim această peliculă. Filmul are și alte bijuterii muzicale, care chiar dacă nu se fac auzite, sunt totuși amintite. Chiar în scena de început a filmului, când protagoniștii noștri sunt la micul dejun și practic filmul debutează cu o discuție referitoare la o piesă a Madonnei, Mr. Pink face referire la o piesă. Nice Guy Eddie îi întreabă pe cei prezenți dacă ascultă K-Billy's Super Sounds of the Seventies Weekend, iar Mr. Pink spune că deunăzi a ascultat piesa Heartbeat It's A Love Beat a celor de la The DeFranco Family cu micul Tony DeFranco. Apoi Nice Guy Eddie spune că în timp ce venea spre întâlnirea cu ei a ascultat The Night the Lights Went Out in Georgia, urmând o discuție despre subiectul piesei, dându-și seama că la final naratoarea l-a împușcat pe Andy. (wikipedia: "The Night the Lights Went Out in Georgia" is a Southern Gothic murder ballad first recorded by actress, singer, comedian Vicki Lawrence. The song was written in 1972 by songwriter Bobby Russell, who was married to Lawrence at the time.). Așadar două bijuterii muzicale, pe care majoritatea publicului spectator le trece cu vederea la o simplă urmărire a peliculei.

marți, 23 iunie 2026

Jackie Brown

Jackie Brown este un film absolut excepțional. Are scorul de 62 pe Metacritic, ceva de neimaginat. Nota Metacritic este o medie a notelor oferite de critici profesioniști de film, de editori care scriu despre filme la publicații ori site-uri faimoase, deci practic de persoane specializate, nu de simpli fani. Cum să dai un calificativ atât de mic unui film superb? L-am revăzut recent, probabil filmul lui Tarantino despre care se vorbește cel mai puțin. Numai actori de clasă mondială, care efectiv joacă magnific. Dialoguri incredibile, povestea adaptată perfect pentru ecran după romanul lui Elmore Leonard, muzică bună, un vibe perfect de anii ’90 (urmărit în 2026, pare un film de epocă). Actrița principală (despre care în afara acestui film nu am auzit nimic) este superbă, trio-ul Samuel L. Jackson, Robert De Niro, Bridget Fonda perfect, iar Robert Forster minunat - a primit și nominalizare la Oscar (fanii serialului Breaking Bad și-l amintesc în rolul celui care, sub pretextul vânzării unui aspirator, oferea o schimbare de identitate). Piese din film pe care le-am selectat pentru playlisturile mele: Randy Crawford & The Crusaders – Street Life, Bobby Womack & Peace – Across 110th Street, The Delfonics – Didn’t I (Blow Your Mind This Time), Bloodstone – Natural High. Nu avem de ce să comparăm filmul cu Reservoir Dogs și Pulp Fiction, este un film bun în sine și cred că cei care i-au dat notă mică sunt doar constipați. Un băiat de la Chicago Sun-Times oferă 100 puncte filmului și spune: “You savor every moment of Jackie Brown. Those who say it is too long have developed cinematic attention deficit disorder. I wanted these characters to live, talk, deceive and scheme for hours and hours.”. Foarte bine sintetizat.


joi, 18 iunie 2026

De băutură - volumul 2

Multă lume, ascultând playlistul făcut de mine și fostul blogger Petrov, m-a întrebat: „Gabriele, ce să mai ascultăm la băutură? Dă-ne un playlist bun, să ascultăm când bem, să ne simțim și noi șmecheri.”. Sigur că da, am ales piese pentru un nou playlist, special pentru momentele când bem alcool. Piese alese de mine, după gusturile mele, fără intervenția AI. Dar înainte să vă povestesc la ce băutură am ascultat integral acest playlist. Am făcut o plimbare pe jos prin București, depășindu-mi recordul de pași, peste 12000. Aproape de casă m-am simțit foarte însetat și am intrat la un Shop&Go, punând în coș 6 beri Kozel lager la sticlă de 0,33 și o pungă mare de chipsuri cu sare. Casierul, un bărbat gras în jur de 52 de ani, pe jumătate adormit, abia încăpea în perimetrul segmentului unde își desfășura activitatea. Seamănă cu un halterofil bulgar de la categoria 110+. Fălci căzute, de buldog, ceafă groasă, ochii pe trei sferturi închiși, o expresie a feței de autosuficiență. I-am cerut și o pungă pentru sticle și chipsuri, mi-a aranjat frumos marfa. În timp ce treceam cardul prin dreptul POS-ului, i-am spus cu sinceritate: „Nu mai pot de poftă!”. În acel moment a deschis ochii larg, iar colțurile gurii i s-au dus în sus, într-un zâmbet total, și a început să râdă zgomotos: „Ha! Ha! Ha!”. Berile extrem de reci, tocmai bune. Am stat pe balcon și am băut cinci dintre ele, ascultând muzica următorului playlist. Am băut bere Kozel lager, am mâncat chipsuri cu sare, am ascultat muzică. Aș fi băut toate șase berile, dar una dintre ele mi-a băut-o nevasta. Asta e, nu i-am mai zis nimic. Să vedem playlistul! Am încercat să acopăr cât mai multe genuri și gusturi. Sper să fie pe placul vostru. Mi-a plăcut atât de mult acest playlist, încât l-am ascultat și în mașină, alături de Fiul cel Mic, într-o excursie pe Valea Buzăului. Pentru volumul 3 vă rog să-mi lăsați voi una-două-câteva piese. Îl doresc interactiv, realizat de voi, cititorii blogului.

  1. Khruangbin – So We Won't Forget
  2. Still Corners – The Trip
  3. Koop & Ane Brun  – Koop Island Blues
  4. The Rolling Stones – Jumpin' Jack Flash
  5. Creedence Clearwater Revival – Run Through The Jungle
  6. Them – Gloria
  7. Anne Bloom – Angels Laid in Tears
  8. Counting Crows – Mr. Jones
  9. Bruce Springsteen – I'm On Fire
  10. Weezer – Island In The Sun
  11. Travis – Side
  12. Tame Impala – Elephant
  13. America – Sister Golden Hair
  14. David Bowie – Young Americans
  15. Fleetwood Mac – You Make Loving Fun
  16. Radiohead – Nude
  17. Tindersticks – Pinky in the Daylight
  18. Warhaus – Love's a Stranger
  19. Pulp  – Common People
  20. Kindred Valley – Riverband
  21. T-Bone Walker – Left Home When I Was A Kid
  22. Gary Clark Jr – When My Train Pulls In
  23. Etta James – A Sunday Kind of Love
  24. Lynyrd Skynyrd – Tuesday's Gone
  25. Paul Simon – Slip Slidin' Away
  26. Jalen Ngonda – Doctrine of Love
  27. My Chemical Romance – Welcome to the Black Parade
  28. Heart – Crazy On You
  29. Sade – No Ordinary Love
  30. John Lee Hooker – One Bourbon, One Scotch, One Beer
  31. Placebo – Running Up That Hill
  32. DA TI – Take Me There
  33. The Velvet Underground – Pale Blue Eyes
  34. Kurt Cobain – And I Love Her
  35. Pink Floyd – Julia Dream
  36. Santana – Jingo 

Bonus tracks:


1.Rani Mraz & Đorđe Balašević – Pa dobro gde si ti

2.Zdravko Čolić – Pisaću joj pisma duga

3.Lepa Brena – Jugoslovenka

4.Nikos Makropoulos – Mporei

5.Anna Vissi – Psihedelia

6.Nina Mazani – I Nihta Mirizi Glasemi

Hidden tracks:


1.Manfred Mann’s Earth Band – Spirits in the Night

2.Nick Cave & The Bad Seeds – Wonderful life

 

luni, 8 iunie 2026

Refill

În România, la renumitul fast-food Burger King, ai posibilitatea de refill la băuturile răcoritoare, adică îți comanzi o băutură cu refill, ți se dă un pahar gol cu o capacitate de 0,3 litri, pe care îl poți umple de oricâte ori dorești de la dozatorul de sucuri, care este amplasat într-un loc la dispoziția clienților. Eu, de ceva vreme, m-am lăsat de băutul sucurilor; o fac doar în cazuri rare, cum de exemplu ar fi o Coca-Cola lângă un pahar de rom, așa că, deși mănânc uneori la Burger King, nu profit de opțiunea refill. Asta nu m-a împiedicat să observ cuplul de la masa de alături. Amândoi trecuți de 40 de ani. Și-au comandat fiecare burgeri și cartofi prăjiți, însă la masă era un singur pahar de băutură, pe care îl tot umpleau și beau pe rând din el. Cât am stat eu în local și i-am privit, l-au umplut fix de cinci ori: de trei ori a băut bărbatul și de două ori a băut femeia. Cât de zgârcit să fii pentru a proceda astfel? Chiar nu puteau lua două pahare? Trebuiau să recurgă la mojicia asta? Au scutit 7-8 lei și au băut ca ultimii prostănaci din același pahar. E în ADN-ul nostru să recurgem la asemenea măgării. Și eu recurg la ele, nu încerc să fac pe lupul moralist. Am trăit sub comunism, nu se va uita ușor asta, oricât am avea acum. Cel mai bun exemplu: câți dintre noi compostează bilet (bine, acum nu mai ai ce composta, dar îmi place să folosesc acest termen) în ITB la orele serii? „Las’ că nu mai vin controlorii acum!”. Dar autobuzul te duce, nu?

marți, 2 iunie 2026

Bucovina (sezonul 2)

Cine mă cunoaște știe că atunci când vine vorba de excursii sunt un adevărat tiran. Nu stai cu mine la discuții, sunt ore fixe pentru orice, se doarme puțin, se mănâncă o singură masă pe zi (îmi place să mănânc, în restul timpului iau și șase mese pe zi, dar în excursii nu este cazul), nu se bea alcool, se profită la maxim de lumina zilei, totul este optimizat în detaliu pentru o reușită cât mai aproape de perfecțiune a excursiei. Niciodată nu plec în excursii mai lungi de o zi însoțit de altcineva, exceptând familia, deși de multe ori nici cei din familie nu mai merg cu mine, nereușind să se supună rigorilor. Sigur, sunt și anumite excepții, când mergem pe litoral, mâncăm, bem, avem un program mai relaxat, pentru că acolo în afară de făcut baie nu ai alte activități. Dar în excursiile care implică obiective, cobor milităria jos din pod. Recent am făcut o excursie doar cu Fiul cel Mic, 4 zile prin județele Suceava și Bistrița-Năsăud, unde noi, bucureștenii, ajungem foarte rar.

Ziua 1. Am părăsit Bucureștiul la orele 7:45, pornind pe A3 și apoi pe A7 care acum ține până dincolo de Municipiul Adjud. Iar apoi am continuat o porțiune pe DN2, după care A7 înconjoară orașul Bacău. Ne-am oprit abia după Bacău, în drum spre Roman să facem pipi și să mâncăm un sandwich. Am pregătit de acasă câte un sandwich pentru fiecare, cu pâine, Almette, șvaițer și salam de Sibiu. Din salamul de Sibiu și din brânză cam ieșise grăsimea, iar Fiul cel Mic după ce a mâncat jumătate din sandwich a zis că nu mai poate, iar eu am zis să-l lase pe câmpul unde ne oprisem, pentru că-l va mânca vreo vietate, dar totodată i-am spus că-și va asuma acest fapt și nu va țipa de foame, pentru că vom mai pune ceva în gură abia la lăsatul serii. A fost de acord, iar noi am pornit mai departe și ne-am oprit abia la Mănăstirea Voroneț. Anul trecut, cititorii fideli ai blogului își amintesc cu siguranță, am vizitat alături de cei doi fii ai mei Mănăstirile Putna, Sucevița și Moldovița, iar acum prin vizitarea Voronețului întregim această vizită religioasă. Nespus de frumoasă Mănăstirea Voroneț, monumentală aș putea spune. Suntem norocoși să avem asemenea lăcașuri de cult în țara noastră. Am tot admirat preț de jumătate de oră pictura și pe dinafară și pe dinăuntru. Totuși cam mult comercialism în fața mănăstirii, unde pe o întreagă alee comercianții își vindeau produsele: tot felul de nimicuri, piese de artizanat, obiecte religioase, haine, chinezării, mâncare. Fiul cel Mic a cerut o plăcintă cu brânză sărată. În mod normal nu i-aș fi cumpărat, însă probabil mi s-a înmuiat inima de la atâta frumusețe dumnezeiască, așa că i-am respectat dorința. De la Mănăstirea Voroneț am plecat direct către localitatea unde aveam cazarea, în speță Satul Dorna Candrenilor, cam la 7-8 km după Vatra Dornei. Un drum de 7 ore de condus efectiv, la care adăugăm cele două pauze mai sus menționate, astfel încât ora era în jur de 16:30. Ne aflam la peste 500 km distanță de casa noastră. Ne-am cazat în Dorna Candrenilor cu un scop precis: vizitarea renumitului complex Spa Dorna Candrenilor, aflat la două minute de mers cu mașina raportat la cazarea noastră. La 17 eram deja în piscină, sau mai bine zis în piscine, pentru că sunt patru, una cu apă sărată, una cu apă dulce, una semiolimpică, una cu apă fierbinte. O feerie, un paradis. Și foarte liber. Trei ore am stat numai în apă și am uitat de orice grijă. Atât eu cât și Fiul cel Mic ne mai trezeam că râdem așa din senin, atât de fericiți eram. După atâta baie, a sosit și momentul cinei pentru care ne-am deplasat în localitatea Poiana Negrii, unde am servit (cui?) șnițel de pui, cartofi prăjiți și salată de varză. Alcool exclus! Ziua de mâine avea să fie una plină și trebuia să am capul limpede.

Ziua 2. Am plecat până în 8, pe răcoare, după ce în prealabil am ronțăit 2-3 covrigei de Buzău, pe care îi luasem de la București. Dar iar nu m-a lăsat inima să-l țin în foame pe Fiul cel Mic, așa că ne-am oprit în Vatra Dornei la patiseria Luca și ne-am luat câte o felie de pizza, pe care am mâncat-o din mers pe străzile orașului. Apoi în mașină și către Mănăstirea Piatra Tăieturii, lăcaș de cult aflat la mare altitudine, pentru care am întrebuințat serios autoturismul pe un drum forestier cu pantă accentuată. Privirea la 360° în jurul nostru absolut minunată. Sus la mănăstire, fiind duminică, se ținea slujba tradițională. Doar localnici, mașini cu numere de SV sau NT. În apropierea bisericii pășteau două căprioare, probabil domesticite de călugări. Slujba se auzea în difuzoare și umplea muntele, în biserică era plin de lume, femei cu basmale, bătrâni pioși, aici în Bucovina lumea fiind mai credincioasă ca prin alte părți. Am stat cât am stat, apoi am plecat către următorul obiectiv. Rezervația Tinovul Mare din Comuna Poiana Stampei. Munții Călimani, nene! Munții Călimani! Câți dintre voi ați fost în Munții Călimani? Eu și cu Fiul cel Mic am fost. Foarte interesantă această rezervație. Ne-am simțit brusc în tablourile marelui pictor rus Ivan Ivanovici Șișkin. Oare autorul blogului „Arta în detalii” a auzit de acest pictor renumit? La Tinovul Mare am găsit păduri de pin, de foioase, un peisaj asemănător tundrei siberiene. Vegetație sălbatică de mare frumusețe. Pustiu, nici țipenie. Un afiș care indica prezența ursului în zonă ne-a cam dat fiori pe șira spinării, dar nu am rezistat peisajului și am făcut drumul până la capăt. Foarte bine explicat tot traseul, din loc în loc fiind afișaje cu foarte multe informații despre zonă. Am scăpat fără întâlnirea cu ursul și din nou pe șosea, prin Pasul Tihuța către județul Bistrița-Năsăud. Taică-miu are o poveste despre Pasul Tihuța, pe care o amintește în multe ocazii. Aici se afla în 1989, când a auzit la radio știrea cum că România a terminat plata datoriei externe. Atunci toată lumea a sperat la o viață mai bună, iar acum, în prezent, sunt oameni care regretă timpurile de atunci. Dar nu vom face politică. Eu și Fiul cel Mic ușor-ușor am ajuns la Lacul Colibița, unde pentru 50 de lei/persoană am contractat o plimbare de 50 de minute cu vaporașul pe lac. Am avut în preț și un ghid extraordinar, care a vorbit non-stop pe parcursul celor 50 de minute, furnizându-ne informații extrem de utile, pe care nu am să le detaliez aici, dar vă recomand cu maximă căldură să mergeți la acest lac și să faceți plimbarea cu vaporașul. Lacul Colibița a fost ultimul obiectiv, așa că ne-am dus la masă, la Punct Gastronomic Local Elena din Deal, dar despre asta am vorbit într-o postare anterioară. A fost o zi plină pe care am încheiat-o în grădina pensiunii citind o carte foarte interesantă, a unui autor născut în același județ în care mă aflam și eu în acel moment. În Bucovina, deși ne aflam la sfârșit de mai, pomii erau înfloriți. La lăsatul serii am văzut un film foarte trist alături de Fiul cel Mic, cazarea noastră fiind dotată cu Netflix. Am urmărit „Mormântul licuricilor”.

Ziua 3. I-am promis Fiului cel Mic că după alergătura din ziua precedentă vom petrece toată ziua de azi la Spa. Denumirea completă este Stațiunea Balneoclimaterică Dorna Candrenilor. Era într-o zi de luni. Ne-am prezentat chiar la 10, ora deschiderii. Am fost primii clienți, am primit brățările cu numărul 1 și 2. Și așa a rămas pe parcursul întregii zile, am avut doar pentru noi întregul complex. Ne-am bălăcit după pofta inimii, absolut toată ziua. Ne-am simțit ca niște oameni foarte bogați, de parcă acest complex era proprietatea noastră. Am făcut o pauză de scăldat în vremea prânzului și am dat o fugă cu autoturismul până la Poiana Negrii, unde la restaurant eu am mâncat ceafă de porc cu cartofi prăjiți și clătite cu dulceață de zmeură, iar Fiul cel Mic a mâncat piept de pui cu cartofi prăjiți și clătite cu cremă de ciocolată. Eu am băut o Coca Cola la sticlă de 250 ml, după 36 de zile de pauză înregistrate de aplicația Goal Tracker. Seara am urmărit un film excepțional alături de Fiul cel Mic și am mâncat chipsuri de cartofi. Am văzut „The Remains of the Day”.

Ziua 4. Ziua întoarcerii acasă, cu un drum mai pe ocolite. Broșteni, Cheile Bicazului, Miercurea Ciuc, Brașov, Valea Prahovei. Doar patru opriri: pe Barajul Bicaz, la Lacul Roșu de unde am cumpărat kürtőș (cozonac secuiesc), la Mănăstirea Izvorul Mureșului, la Brașov unde am luat masa la binecunoscutul restaurant McDonald’s. Eu am luat un combo Puișor-cartofi, iar Fiul cel Mic un meniu mediu Big Mac cu Sprite. Nu m-am putut abține și i-am făcut următoarea glumă, întrebând : „What's in this?”, iar Fiul cel Mic știa ce o să fac și a zis dând ochii peste cap “Sprite”, iar eu am zis: „Sprite! Good! Do you mind if I have some of your tasty beverage?”... și i-am băut cam jumătate de pahar. Dar nu s-a supărat, pentru că i-a plăcut și lui foarte mult această scenă și chiar vrem să revedem filmul pentru a 150-a oară. Ajunși acasă, nevasta ne-a delectat cu friptură, salată și cireșe. A fost un concediu foarte reușit!

Mânăstirea Voroneț


Spa Dorna Candrenilor

Mânăstirea Piatra Tăieturii

Rezervația Tinovul Mare

Lacul Colibița