luni, 27 aprilie 2020

Brunch

Duminica ne trezim ca oamenii bolnavi, pe la 11, așa că luăm o masă intermediară pe la miezul zilei. Capitaliștii o numesc "brunch". E ceva ce ține loc și de mic dejun și de prânz, iar noi o facem într-atât de consistentă, încât nu mai mâncăm până a doua zi. Medicii gastroenterologi și specialiștii în nutriție, cu siguranță vor blama acest obicei, ei recomandând mai degrabă mese frugale și dese. Brunch-ul nostru din această duminică a cuprins:
- omletă cu brânză cheddar
- french fries & ketch-up
- ardei iute umplut cu brânză
- castravete crud
- ridiche de lună
- chec cu spanac (făcut de nevastă după rețeta Teodorei de la Teo's Kitchen)
- salam Mozaic (~80 lei/kg)


Servim (cui?) mesele într-o atmosferă destinsă (probabil și distinsă), ascultând întotdeauna muzică. De această dată am găsit un cd mai vechi de la aniversarea Pepsi a 50 de ani în țara noastră. Dacă nu mai beau Pepsi, măcar ascult un cd de la ei. Din această compilație piesa 5 este preferata mea. Dar a voastră?


5 comentarii:

  1. De vreo 4-5 ori am intalnit dimineata in tramvaiul 1 un om nebun care canta piesa 10. Se mai oprea intre versuri si se uita urat la calatori spunand ca sunt prosti, ca nu cunosc ei o asemenea muzica.

    RăspundețiȘtergere
  2. Si a mea tot Take me home, country roads - John Denver.

    @Gabriel: si n-ai fost tentat sa i te alaturi?

    RăspundețiȘtergere