La benzinăria OMV şi la Bibi în Vama Veche

Ora 21. Intrăm la KazMunayGas cu burţile lipite de şira spinării şi cerem trei meniuri şniţel, pentru că şniţălele se mănâncă la fast food, nicidecum la restaurante onorabile în cadru festiv, după cum ne-a învăţat Eufrosin Potecă. Poate mici sau cârnaţi, dar nu şnitel. La KazMunayGas lucrătoarea ne spune: "Nu se poate, pentru că nu avem cartofi!". Cum Dumnezeu să nu aibe cartofi? Cartoful este o mâncare foarte ieftină care se găseşte peste tot. Atunci ne hotărâm să cerem trei meniuri la ofertă, sandwich, suc şi melc (nu ne referim la vietatea ce face parte din clasa Gastropoda, încrengătura Mollusca, ci la produsul de panificaţie). Dar lucrătoarea ne spune: "Mai avem doar un singur melc.". Iar eu zic: "Îmi bag pula în sărăcia voastră!" şi plecăm mai departe pe autostrada cuprinsă de noapte, iar după vreo 40 de kilometri intrăm la benzinăria austriacă OMV, iar aici au şniţel, pentru că şniţelul este inventat de austrieci, iar la ei se numeşte Wiener Schnitzel. Şi au şi cartofi.12,99 un meniu cu şniţel, cartofi prăjiţi, roşie, varză, pâine, Coca Cola. Hrană semipreparată care ne încântă. Eufrosin Potecă ne va spune ce conţine. Monoglutamat de sodiu, nitrat de kaliu, acid cianhidric. Murim încet, dar sigur. Atmosfera este foarte frumoasă în benzinărie. Nevasta îmi spune că parcă suntem într-o utopie. Viva este numele comercial al restaurantului din staţiile OMV. Viva scrie pe farfuriile noastre, pe şerveţele şi pahare. Ascultăm radio Viva, iar la televizor este postul Viva. Totul este Viva. Se face ora 22. Mâncăm şniţele foarte gustoase şi bem Coca Cola la sticlă de sticlă. Facem poze la ce mâncăm. Angajatul OMV Viva este un băiat tânăr foarte de treabă. La un moment dat îşi desface un Pepsi la 2 litri şi ne întreabă dacă vrem un pahar cu Pepsi. Din partea lui. Acceptăm. E un om sufletist.

Iar cu 6 ore înainte eram la Bibi, în Vama Veche. Şi mâncam pizza şi beam bere la draft. Am făcut poză şi o dedic lui Eufrosin Potecă. Bibi este un local aflat pe locul porumbului unde în 1991 mergeam să-mi fac nevoile fiziologice. Puteţi citi asta în acest articol. Vama Veche ne-a fost furată.

ps: Când să ieşim din Mangalia înspre Saturn, pe partea dreaptă a carosabilului ne atrage cu multă viclenie sigla albastru şi galbenă a celor de la Lidl. Nu putem rezista. O, tu, Lild Mangalia, leagăn al civilizaţiei, desfătarea inimilor noastre.